
মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর মাত্রায় প্রিজারভেটিভ ব্যবহারের প্রমাণ পাওয়ায় বাজারে থাকা তিনটি প্যাকেটজাত খাদ্যপণ্যের বিক্রি, বিপণন ও বাজারজাতকরণ বন্ধের নির্দেশ দিয়েছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। একই সঙ্গে এসব পণ্য দ্রুত বাজার থেকে প্রত্যাহারের নির্দেশও দেওয়া হয়েছে।
বৃহস্পতিবার (১৬ জুলাই) জারি করা এক জরুরি সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানায় বিএফএসএ।
বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, যেসব পণ্যের বিরুদ্ধে এ নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে সেগুলো হলো—
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ জানায়, পরীক্ষাগারে বিশ্লেষণের মাধ্যমে এসব খাদ্যপণ্যে অনুমোদিত সীমার চেয়ে বেশি মাত্রায় প্রিজারভেটিভ পাওয়া গেছে, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ।
এ কারণে জনস্বার্থে সংশ্লিষ্ট পণ্যগুলোর বাজারজাতকরণ, বিক্রি ও বিপণন অবিলম্বে বন্ধের পাশাপাশি বাজার থেকে দ্রুত প্রত্যাহারের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
বিএফএসএ ভোক্তাদের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে উৎপাদক, পরিবেশক ও বিক্রেতাদের নির্দেশনা মেনে চলার আহ্বান জানিয়েছে। পাশাপাশি খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতে নিয়মিত নজরদারি ও পরীক্ষামূলক কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে বলেও জানিয়েছে কর্তৃপক্ষ।