রবিবার, ০৩ মে ২০২৬, ০৫:৪২ অপরাহ্ন
চুয়াডাঙ্গার আলমডাঙ্গা উপজেলা-তে একটি আইসক্রিম কারখানায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে উৎপাদন ও ক্ষতিকর রং ব্যবহারের অভিযোগে অভিযান চালিয়েছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর।
রোববার (৩ মে) দুপুরে উপজেলার হাউসপুর এলাকায় অবস্থিত ‘লোটাস সুপার আইসক্রিম ফ্যাক্টরি’তে এই অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযানে প্রতিষ্ঠানটির নানা অনিয়ম ও স্বাস্থ্যঝুঁকিপূর্ণ কার্যক্রমের প্রমাণ পাওয়া যায়।
অভিযানে দেখা যায়, কারখানাটিতে ন্যূনতম স্বাস্থ্যবিধি না মেনে অত্যন্ত নোংরা পরিবেশে আইসক্রিম উৎপাদন করা হচ্ছিল। এছাড়া খাবারের উপযোগী রংয়ের পরিবর্তে শিল্প কারখানায় ব্যবহৃত ক্ষতিকর ইন্ডাস্ট্রিয়াল রং ব্যবহার করা হচ্ছিল, যা মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর বলে বিশেষজ্ঞরা মনে করেন।
এছাড়া কারখানাটির বৈধ কোনো কাগজপত্রও পাওয়া যায়নি বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা। অভিযান চলাকালে ফ্যাক্টরির আটটি ফ্রিজে রক্ষিত কয়েক হাজার পিস আইসক্রিম জব্দ করা হয়।
অভিযানটি পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের চুয়াডাঙ্গা জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক মোহাম্মদ মামুনুল হাসান। তার সঙ্গে ছিলেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা সজীব পাল।
অভিযানে কারখানার মালিক সাজেদুর রহমান-কে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। পাশাপাশি জব্দ করা বিপুল পরিমাণ আইসক্রিম তাৎক্ষণিকভাবে ধ্বংস করা হয়।
সহকারী পরিচালক মোহাম্মদ মামুনুল হাসান বলেন, জনস্বাস্থ্যের সঙ্গে আপস করে কোনো ধরনের অনিয়ম বরদাস্ত করা হবে না। তিনি জানান, যারা খাদ্যপণ্যে ভেজাল ও ক্ষতিকর উপাদান ব্যবহার করে মানুষের জীবন ঝুঁকিতে ফেলছে, তাদের বিরুদ্ধে নিয়মিত অভিযান অব্যাহত থাকবে।
স্থানীয়দের মতে, এ ধরনের অভিযান খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তারা নিয়মিত মনিটরিং ও কঠোর শাস্তিমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের দাবি জানান, যাতে ভবিষ্যতে এ ধরনের অনিয়ম বন্ধ হয়।
এ ঘটনায় এলাকায় সচেতনতা তৈরি হয়েছে এবং অনেকেই ভেজাল খাদ্য উৎপাদনের বিরুদ্ধে আরও কঠোর ব্যবস্থা নেওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন।
©সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০২৬
এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, ভিডিও হুবহু ব্যবহারযোগ্য দণ্ডনীয়
